La biscuiterie normande
Installée à Granville, au 34, rue Paul Poirier, à deux pas de la mairie, la biscuiterie Délices d'Autrefois vous invite à découvrir ses créations gourmandes : sablés salés et sucrés, crêpes, gaufres, pains briochés et spéciaux, ...
Dès l'entrée, vous serez séduit par la bonne odeur de nos pains frais, tout juste sortis du four, et la senteur de nos délicieux sablés dorés et croquants. Ici tout est fait maison et sur place.
Meunier et biscuitier à Granville
Nous fabriquons notre propre farine à l'ancienne à partir du blé issu de nos champs, et moulu à la meule de pierre grâce à notre moulin. Tous nos produits sont confectionnés à la main avec des ingrédients naturels, sans additif ni conservateur, arôme ou colorant. Adeptes des circuits courts, nous privilégions l'approvisionnement direct auprès de producteurs locaux qui partagent nos valeurs et notre amour de la simplicité.
Découvrez nos biscuits et douceurs
Des biscuits craquants élaborés dans le respect de la tradition, des crêpes et des gaufres délicieusement parfumées et délicates en bouche, des pains savoureux ou des sablés apéritifs épatants, ... découvrez tout le savoir-faire de la biscuiterie Les Délices d'Autrefois à Granville, dans le département de la Manche.
- Biscuits sucrés : sablés pommes-caramel, châtaigne-blé noir, choc'o noisettes, noisettes, curcuma-citron, cranberries-raisin, orange-citron, ...
- Sablés salés : le P'tit Granvillais (encre de seiche, laitue de mer et lin blond), le P'tit Fromager (fabriqué à partir des fromages de notre partenaire la Ferme des Cara-Meuh ! à Vains)
- Crêpes et gaufres : nature, base noisette, châtaigne, pomme-caramel, ...
- Pains spéciaux au levain : pain méteil (mélange seigle et froment), petit pain aux graines, pain châtaigne
- Pain brié (pain traditionnel de Normandie)
Nous travaillons chaque jour à élaborer de délicieuses recettes à la fois traditionnelles et modernes ainsi que des spécialités de Normandie.
N'hésitez pas à contacter notre biscuiterie normande pour toute demandes d'informations concernant nos différents produits. Nous restons à votre disposition pour vous renseigner.